Niedoczynność tarczycy – jeśli się z nią zmagasz, ten artykuł jest dla Ciebie

Hipotyreoza (niedoczynność tarczycy) występuje u 5% kobiet i 1% mężczyzn w Polsce. Jest to sytuacja, w której tarczyca nie produkuje wystarczającej ilości hormonów tarczycy lub nie wytwarza ich wcale. Hormony te pełnią istotną rolę w regulacji procesów metabolicznych, takich jak tempo przemiany materii, kontrola temperatury ciała i wpływają na funkcjonowanie mózgu, serca i innych narządów.

Jakie są objawy niedoczynności tarczycy?

Objawy niedoczynności tarczycy mogą być różnorodne. Zazwyczaj obejmują one: 

• zmęczenie, 
• przyrost masy ciała, 
• uczucie zimna, 
• suchą skórę, zaparcia, 
• problemy z pamięcią i koncentracją, 
• depresję, opóźnienia w rozwoju u dzieci,
• inne symptomy.

Niedoczynność tarczycy może mieć różne przyczyny, w tym autoimmunologiczne zapalenie tarczycy (Hashimoto), zabiegi chirurgiczne czy promieniowanie w okolicach tarczycy, niedobór jodu, oraz rzadziej inne choroby.

Diagnoza niedoczynności tarczycy opiera się na badaniach krwi, które oceniają poziom hormonów tarczycy oraz hormonu tyreotropowego (TSH). Leczenie z reguły polega na suplementacji hormonów tarczycy w postaci leków (tyroksyny), które pacjent przyjmuje przez całe życie, aby zrekompensować niedobór hormonów.

Niedoczynność tarczycy jest schorzeniem przewlekłym, ale z odpowiednim leczeniem i regularnym monitorowaniem stanu zdrowia większość pacjentów może prowadzić normalne życie. Ważne jest jednak regularne leczenie i kontrola u lekarza endokrynologa.

Jak powinna wyglądać dieta osoby z niedoczynnością tarczycy?

Dieta dla osób z niedoczynnością tarczycy może pomóc w zarządzaniu objawami i wspierać leczenie, ale nie zastąpi ona konieczności regularnej suplementacji hormonów tarczycy i leczenia farmakologicznego. Niemniej jednak, istnieją pewne zalecenia żywieniowe, które mogą być korzystne dla osób z niedoczynnością tarczycy. Zapoznaj się z naszymi wskazówkami!

• Źródła jodu: jod jest niezbędny do produkcji hormonów tarczycy. Osoby z niedoczynnością tarczycy potrzebują zazwyczaj większej ilości jodu, dlatego warto spożywać produkty bogate w jod, takie jak ryby morskie (np. dorsz, tuńczyk), owoce morza, algi morskie, a także sól jodowaną.

• Unikaj nadmiaru soi: soja zawiera związki zwane fitoestrogenami, które mogą zakłócać funkcjonowanie tarczycy. Ograniczaj spożycie soi i wytworzonych z niej produktów.

• Utrzymaj zrównoważoną dietę: ważne jest spożywanie zrównoważonej diety bogatej w owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe, zdrowe źródła białka (np. drób, ryby, roślinne źródła białka) oraz zdrowe tłuszcze (np. oliwa z oliwek, awokado, orzechy).

• Ograniczaj produkty przetworzone i wysoko przetworzone: mogą zawierać one duże ilości cukru, soli i tłuszczów trans, co może negatywnie wpływać na zdrowie tarczycy. Zaleca się ograniczenie spożycia takich produktów.

• Regularne spożywaj białko – jest ono istotne dla zdrowego funkcjonowania organizmu, w tym tarczycy. Warto więc regularnie spożywać zdrowe źródła białka.

• Unikaj nadmiernego spożycia surowych warzyw krzyżowych (np. brokuły, kalafior, kapusta) – mogą one zakłócać wchłanianie jodu, dlatego osoby z niedoczynnością tarczycy mogą ograniczyć spożycie surowych tych warzyw.

Czy osoby cierpiące na niedoczynność tarczycy mogą korzystać z usług cateringowych?

Oczywiście, że mogą! Ważne jednak, aby wybierać opcje dietetyczne zgodne z własnymi potrzebami żywieniowymi. Sprawdź naszą ofertę i wybierz coś dla siebie. W razie wątpliwości zachęcamy do kontaktu z naszymi specjalistami.